لقمة محشية بالجبنة

لقمة محشية بالجبنة

Yield

الأشخاص

difficulty

صعوبة

hard
preparation time

1:45 ساعة

لقمة محشية بالجبنة

اسكب الماء والحليب الدافئ واخلط الخميرة في صحن سلطة كبير.

1

أضف الدقيق والملح والسكر وذرور الخبز. اخلط حتى تصبح العجينة متجانسة.

2

اعجن لمدة 4 دقائق.

3

شكِّل كرة بالعجينة الناتجة. غطيها واتركها تتخمر لمدة 40 دقيقة.

4

بمجرد أن يصبح حجم العجينة كبيراً، قسِّم هذه الأخيرة إلى 12 قطعة متساوية. شكِّل القطع على شكل كرة. اتركها ترتاح لمدة 10 دقائق.

5

ابسط الكرات قليلاً وتضع 3 إلى 5 غرام من الجبن بالداخل، ثم اغلقها.

6

ضعها على قطعة قماش واتركها لمدة 20 دقيقة.

7

في قدر صغير، ضع الكرات في زيت مسخن مسبقاً إلى 150 درجة مئوية واطهيها، مع تقليبها مرتين إلى ثلاث مرات حتى تتحول إلى اللون الذهبي. ضعها على ورق ماص.

8

زيِّن بشراب السكر وبذور السمسم.

9

ربما يعجبك أيضا:

Whisk

العجينة

  • دقيق القمح 200 غ
  • ماء 130 ملل
  • ملح 1/4 ملعقة صغيرة
  • خميرة ساف انستانت
  • 11g 1/4 كيس
  • سكر 1/2 ملعقة كبيرة
  • بيكنج باودر 1/4 ملعقة صغيرة
  • حليب بودرة 1 ملعقة كبيرة

 

الحشوة

  • جبن كمية كافية

 

الزينة

  • شراب السكر كمية كافية
  • سمسم كمية كافية

 

الزينة

  • زيت القلي كمية كافية
flap saf-instant

المنتج المميز

saf instant red

Deprecated: file_exists(): Passing null to parameter #1 ($filename) of type string is deprecated in /www/safinstantsoudan_802/public/wp-includes/comment-template.php on line 1590
No Comments

Sorry, the comment form is closed at this time.