بسكويت بالفول السوداني

اسكب الحليب الدافئ واخلط الخميرة في صحن سلطة كبير.

1

أضف الدقيق والملح والسكر وزبدة الفول السوداني والفول السوداني المفروم.

2

اعجن لمدة 5 دقائق.

3

غطيها واتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة.

4

شكِّل على شكل مستطيل وأضف الزبدة في الوسط. افرد العجينة وإطوي 4 مرات.

5

اتركها ترتاح لمدة 10 دقائق.

6

افرد العجينة وقطعها إلى 10 مستطيلات. قطع في الوسط واثني.

7

اتركها تتخمر لمدة 45 دقيقة.

8

ادهن بالماء. ضع الفول السوداني في الأعلى ورش مدقوق السكر.

9

اخبز في فرن مُحمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.

10

نصيحة: حرِّك صحن الجهة العلوية من الفرن لتكرمل المنتجات.

11